Productores cañeros interceptaron a Castro y le pidieron una salida urgente para la quema

En pleno acto de inicio de zafra en el ingenio La Trinidad, un grupo de pequeños y medianos productores cañeros se las ingenió para interceptar al secretario de la Producción, Eduardo Castro, y plantearle un problema que amenaza con paralizar la campaña: la prohibición de quemar caña los deja sin herramientas para cosechar.

Moisés Sleiman, productor e integrante del IPAAT, explicó que la cosecha semi mecanizada —que combina corte manual con quema controlada— es la única opción para los minifundistas. “Ha llegado época de zafra y queremos cosechar nuestra caña, pero tenemos la oposición por el tema de la quema“, afirmó. Según Sleiman, los ingenios no reciben caña con malhoja, y la quema permite reducir costos para quienes no tienen cosechadoras integrales.

El panorama es crítico: “Venimos de una zafra en bancarrota el año pasado y hoy empieza la zafra y nosotros estamos plantados ahí sin poder empezar“, sostuvo. A esto se suma el temor a sanciones judiciales, ya que en la zafra anterior hubo productores y obreros detenidos, herramientas secuestradas y maquinaria retenida por causas vinculadas a la quema.

¿Qué propusieron los productores?

Los cañeros reconocen la preocupación ambiental, pero insisten en que la prohibición total no es viable. Por eso, propusieron ordenar la quema con horarios y cantidades definidas: quemar solo los surcos necesarios y hacerlo entre las 9 y las 11 de la mañana para reducir riesgos. “Nosotros nos comprometemos a ordenarnos“, aseguró Sleiman.

Julio Sleiman, otro productor, recordó que la cosecha semi mecanizada se realiza en la provincia desde hace más de 50 años. “Hay cañeros chicos que no tienen otra modalidad que esa“, explicó. Los productores diferenciaron su práctica de otras quemas, como las de rastrojo para limpiar cercos o caña en pie, que no forman parte de su sistema.

¿Cuál fue la respuesta de Castro?

Según los productores, Castro se comprometió a llevar el planteo al gobernador Osvaldo Jaldo para buscar una instancia de diálogo con el Ministerio Fiscal y avanzar en una flexibilización temporal para esta zafra. “Queremos evitar todo eso y esa es la preocupación del cañero“, expresó Moisés Sleiman, en referencia a las detenciones y secuestros del año pasado.

Mientras tanto, los pequeños productores esperan una respuesta que les permita empezar a trabajar sin exponerse a sanciones. La zafra ya comenzó, pero ellos siguen “plantados” sin poder dar el primer paso.