Pueblo Italiano se prepara para una jornada única: llega la Fiesta Zonal de la Bagna Cauda

El próximo domingo 9 de agosto, Pueblo Italiano se convertirá en el epicentro de una celebración que promete tentar hasta al paladar más exigente. La localidad del sudeste cordobés será anfitriona de la Fiesta Zonal de la Bagna Cauda, un evento que enmarca el 97º aniversario de la Sociedad Italiana.

La jornada comenzará con un almuerzo donde el plato estrella será la tradicional bagna cauda, esa salsa piamontesa a base de anchoas, ajo y aceite que se sirve caliente para mojar verduras y carnes. Los organizadores confirmaron que habrá espectáculos musicales en vivo, con artistas de la zona que pondrán ritmo a la celebración.

Las entradas ya están disponibles a precios accesibles, según informaron desde la comisión organizadora. La cita es en la sede de la Sociedad Italiana, aunque no se precisó el horario exacto de inicio.

¿Qué es la bagna cauda y por qué es tan especial?

Este plato tiene raíces piamontesas y llegó a la Argentina de la mano de los inmigrantes italianos. En Pueblo Italiano, la tradición se mantiene viva con encuentros como este, que combinan gastronomía, música y comunidad.

La Fiesta Zonal no solo celebra la comida, sino también la historia de una institución que lleva casi un siglo uniendo a las familias de la región. Es una oportunidad perfecta para quienes quieran conocer más sobre la cultura italiana en el interior cordobés.

Desde la organización adelantaron que habrá sorpresas y que la idea es que sea una tarde para compartir en familia o con amigos. Los interesados pueden adquirir sus entradas de forma anticipada para asegurar su lugar.