Quilino se prepara para dos días a puro campo: qué se podrá ver y aprender
¿Qué se podrá ver y aprender en el 2º Congreso de Caprinocultura y Educación en Territorio que tendrá lugar en Quilino? Las visitas al frigorífico y al vivero municipal son solo una parte de lo que se viene.
La localidad del norte cordobés será sede del 2º Congreso de Caprinocultura y Educación en Territorio, que se extenderá durante dos jornadas con actividades para productores, estudiantes y vecinos. El encuentro se llevará a cabo entre el 8 y el 9 de octubre y buscará unir el conocimiento técnico con la producción real de la zona.
Según informaron los organizadores, el programa incluirá conferencias temáticas, paneles de experiencias, talleres simultáneos y recorridos a campo. La propuesta está dirigida a productores, estudiantes, docentes, emprendedores y a toda la comunidad vinculada a la cadena caprina.
Qué temas se van a tratar
Las charlas abarcarán desde demografía zootécnica y sanidad animal hasta marketing digital, agregado de valor y turismo rural comunitario. La idea es que el congreso funcione como un espacio donde el conocimiento se encuentre con la producción.
Además, los asistentes podrán participar de visitas al Frigorífico de Quilino y al Vivero Municipal, dos puntos que muestran el potencial productivo de la zona.
Quiénes organizan y acompañan
La actividad cuenta con el respaldo del Ministerio de Educación de Córdoba, el Gobierno de la Provincia, el Ministerio de Bioagroindustria, la Municipalidad de Quilino y Villa Quilino, y el IPEQ.
Con esta segunda edición, Quilino se consolida como un punto de encuentro para el sector caprino del norte cordobés, una actividad que involucra a familias productoras y emprendimientos locales.