Quince años en Villa Huarpes: el proyecto de salud que nació de una huerta y hoy es ejemplo

Hace 15 años, un grupo de profesionales de Villa Huarpes se cansó de esperar que los pacientes llegaran a la consulta. Lo que armaron en una huerta cambió la vida de cientos de personas con enfermedades crónicas.

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Quince años en Villa Huarpes: el proyecto de salud que nació de una huerta y hoy es ejemplo
Quince años en Villa Huarpes: el proyecto de salud que nació de una huerta y hoy es ejemplo

El Centro de Salud Villa Huarpes celebra un nuevo aniversario de 'Vivir con Salud', el programa pionero que aborda enfermedades crónicas desde una mirada integral. La iniciativa, que combina laborterapia, actividad física y contención comunitaria, cumplió 15 años de labor ininterrumpida y se consolidó como un modelo de prevención en San Juan.

El proyecto nació en septiembre de 2011 por impulso del equipo profesional del centro de salud local. Aunque la fecha exacta de la primera jornada se perdió en el recuerdo cotidiano, la comunidad adoptó el 21 de septiembre, coincidiendo con el inicio de la primavera y el día del estudiante, como la fecha oficial para celebrar su impacto.

De la consulta a la huerta comunitaria

La propuesta surgió con un objetivo claro: romper el molde de la atención reactiva y avanzar hacia la promoción de la salud en pacientes con enfermedades crónicas como hipertensión, diabetes y obesidad. Lo que empezó como talleres informativos rápidamente demandó un espacio de acción concreta, dando origen a uno de sus pilares más emblemáticos: la huerta comunitaria.

Con el apoyo intersectorial del INTA, la huerta se transformó en un espacio de laborterapia. Allí, los propios pacientes no solo cultivan sus alimentos, sino que encuentran un lugar de pertenencia, esfuerzo compartido y desconexión del estrés cotidiano. Hasta hoy, la huerta sigue activa y bajo el cuidado directo de los usuarios.

Tres ejes que sostienen el modelo

A lo largo de esta década y media, 'Vivir con Salud' estructuró su abordaje en tres ejes integrados:

Circuito de atención individual: seguimiento médico y clínico personalizado en consultorios para monitorear indicadores de salud.

Promoción de la salud e intersectorialidad: talleres constantes junto al INTA para garantizar capacitación en nutrición, soberanía alimentaria y hábitos saludables.

Actividad física adaptada: un pilar clave que se logró sostener de manera ininterrumpida durante más de 11 años, fomentando el movimiento como herramienta terapéutica esencial.

"La comunicación empática y la escucha activa no son herramientas secundarias; han sido los verdaderos pilares fundamentales para sostener el proyecto frente a cualquier adversidad", sostienen los profesionales que forman parte de la iniciativa.

Resiliencia en pandemia

El verdadero test de resistencia llegó durante la crisis sanitaria global del COVID-19. Mientras el aislamiento paralizaba la atención presencial, el equipo de Villa Huarpes buscó alternativas para no abandonar a sus pacientes en un momento de extrema vulnerabilidad.

A través de grupos de WhatsApp y redes sociales, el proyecto se trasladó al plano virtual: se dictaron talleres semanales de actividad física adaptados al hogar, el equipo médico y de nutrición mantuvo espacios virtuales de promoción de la salud, y el INTA brindó orientación a distancia para que las familias pudieran replicar la huerta en sus propios patios. Gracias a esta red digital de contención, los pacientes crónicos mantuvieron sus rutinas y el vínculo afectivo con sus pares y profesionales durante todo el confinamiento.

Un equipo multidisciplinario

El éxito y la continuidad de 'Vivir con Salud' no son fruto de la casualidad, sino del compromiso diario de un equipo interdisciplinario que permanece activo. La coordinación general está a cargo de la licenciada Carina Sánchez (Psicóloga); el equipo de Medicina Familiar lo integra el doctor Garay; en Trabajo Social participa la licenciada Mariela Díaz; y en Nutrición, la licenciada Daniela Martín. A ellos se suma la participación integral de todo el personal técnico y administrativo del Centro de Salud.

Resultados que se ven en la clínica

Más allá del afecto y el sentido de pertenencia, los resultados de 'Vivir con Salud' se reflejan en la práctica clínica diaria. El equipo médico ha podido comprobar de manera directa la diferencia en el estado de salud e indicadores clínicos entre aquellos pacientes con enfermedades crónicas que participan activamente del proyecto y aquellos que limitan su tratamiento únicamente a la consulta médica tradicional.

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