Resurgió de las cenizas: la histórica marca que volvió a producir a pleno tras tres años
¿Cómo logró renacer una de las marcas más emblemáticas del país tras un incendio devastador? La historia de la planta que volvió a producir con tecnología de punta.
La reconocida empresa argentina Dos Anclas reinició oficialmente sus operaciones en San Luis después de tres años de paralización por un incendio que arrasó su nave de producción. La reapertura marca un antes y un después para la compañía, que invirtió millones para volver más fuerte que nunca.
La planta de Salinas del Bebedero es el corazón productivo de la firma: allí se lleva a cabo todo el proceso de industrialización de la sal, desde la extracción en el yacimiento hasta el lavado, secado, aditivado y envasado. Sin esa instalación, la empresa operó a media máquina durante los últimos años.
Una inversión millonaria para renacer
La reconstrucción demandó US$25 millones y se convirtió en un hito para la compañía, que busca consolidar su liderazgo en el rubro y apostar por la innovación y el desarrollo productivo nacional. La nueva nave no solo recupera la capacidad anterior, sino que la supera en tecnología y eficiencia.
En la ceremonia de reinauguración estuvieron presentes autoridades de la empresa, representantes del Grupo FV —principal accionista—, el gobernador de San Luis, Claudio Poggi, funcionarios provinciales y municipales, además de colaboradores, clientes y proveedores.
“Hace tres años, el incendio que destruyó la planta nos enfrentó a una de las pruebas más difíciles de nuestra historia. Hoy celebramos un nuevo comienzo, honramos lo que superamos y renovamos nuestro compromiso con el futuro”, afirmó el presidente de la compañía, Miguel Viegener.
Más de 120 años de historia y una planta de última generación
La nueva nave productiva tiene 5000 metros cuadrados de superficie, casi 20 metros de altura y tecnología especialmente diseñada para el ambiente salino. El equipamiento incluye tolvas, lavadero, secadero de alta eficiencia, sistemas de zarandas, circuitos de remolienda y modernas máquinas de envasado, lo que permite alcanzar una capacidad de producción de hasta 50 toneladas por hora.
El edificio también albergará el Centro de Distribución San Luis, con 4000 posiciones de almacenamiento, que se suma a los de Moreno y La Pampa para optimizar la logística de la empresa.
Dos Anclas, junto a Compañía Introductora de Buenos Aires, integra un holding empresario con más de 120 años de trayectoria en la industrialización y comercialización de sal de mesa, condimentos, especias, vinagres, productos de repostería y aceite de oliva.
