Río de los Sauces: el curso obligatorio para manipuladores de alimentos que arranca este viernes
¿Trabajás con alimentos y necesitás el carné? Este viernes hay un curso obligatorio en Río de los Sauces. Conocé los detalles.
Este viernes, Río de los Sauces será sede de un nuevo curso para manipuladores de alimentos. La capacitación, que se dictará en el Centro Cultural Chede Rufail, es obligatoria para obtener el carné oficial con validez nacional.
La cita es desde las 14 horas. El curso está destinado a todos los vecinos que trabajan en la producción, elaboración, empaque y entrega de sustancias alimenticias. Quienes lo completen recibirán la habilitación por los próximos tres años.
¿Por qué es importante?
Contar con el carné de manipulador de alimentos no solo es un requisito legal, sino que también garantiza que quienes manipulan productos alimenticios conocen las normas de higiene y seguridad necesarias para evitar riesgos sanitarios. La capacitación es clave para negocios gastronómicos, panaderías, supermercados y cualquier emprendimiento vinculado a la comida.
La actividad se enmarca en un programa provincial que busca actualizar los conocimientos de los trabajadores del rubro. Las inscripciones se realizan de forma presencial en el mismo centro cultural.