Rosario se prepara para la segunda edición de la Expo Café: ¿qué novedades trae?
¿Listo para una experiencia única? La Expo Café Rosario vuelve con degustaciones, talleres y gastronomía. Enterate qué podés encontrar en esta segunda edición.
El café vuelve a ser el gran protagonista en Rosario. Este fin de semana, la ciudad se prepara para vivir la segunda edición de la Expo Café Rosario, un evento que promete reunir a los amantes de esta bebida en un espacio único. La cita será el viernes 28 de agosto, desde las 12, y el sábado 29, desde las 10, en el Cultural Fontanarrosa, con entrada libre y gratuita.
La propuesta incluirá un Paseo Gastronómico, exposición comercial, rondas de negocio, capacitaciones, charlas gratuitas y música en vivo. Una oportunidad ideal para disfrutar de la identidad cafetera de la ciudad a través de distintas preparaciones y aprender más sobre el universo del café.
¿Cómo nació esta iniciativa?
La primera edición de la Expo Café Rosario se realizó en 2023, también en el Fontanarrosa. La idea surgió al observar el crecimiento de la cultura cafetera y el interés que despierta en personas de todas las edades. El objetivo fue impulsar una feria propia del café en Rosario, tal como ya existen en grandes ciudades del mundo como Buenos Aires, San Pablo, Nueva York y Londres.
Durante dos jornadas, el Cultural Fontanarrosa se convertirá en un punto de encuentro para cafeteros, curiosos, emprendedores y amantes del buen café. La exposición se extenderá por los espacios interiores y también por la explanada, donde se instalará el Paseo Gastronómico con opciones para acompañar cada taza.
¿Qué marcas participarán?
Entre los participantes confirmados se encuentran Kafetto, Café Escondido, Cabrales, Ficus Café de Especialidad, ART – Pastelería, The Coffee Shop, Guatemala, Cito, Mandalas de Luz y Arto Café de Especialidad. Todos ellos invitarán a recorrer, probar y descubrir nuevos sabores.
La agenda incluirá rondas de negocios B2B, capacitaciones, charlas gratuitas, propuestas culturales y experiencias participativas. También habrá actividades para sumergirse de lleno en el mundo cafetero: desde conocer cómo se seleccionan los granos y ver tuestes en vivo, hasta descubrir diferentes perfiles de consumo, hablar de café circular y explorar el vínculo entre café y coctelería.
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