Salta en rojo: las ventas de supermercados se desploman y el dato de junio escondía una sorpresa

El bolsillo de los salteños sigue sintiendo el ajuste. Las ventas en los supermercados de Salta cayeron un 16,8% en el primer semestre de 2026, una cifra que casi duplica el promedio nacional y enciende alarmas en el sector comercial.

El dato surge del último informe del INDEC, que relevó la actividad en todo el país. Con esta caída, la provincia se ubicó en el décimo lugar entre los distritos con peor desempeño, reflejando un escenario complejo para las familias.

¿Qué provincias sufrieron las mayores caídas?

El derrumbe no fue exclusivo de Salta. Formosa lideró la lista con una baja del 35,9%, seguida por Tucumán (-33%) y Corrientes (-32,8%). También sufrieron fuertes retrocesos Misiones (-29%), Santiago del Estero (-25,1%), La Rioja (-25%), San Juan (-22,1%), Jujuy (-22,1%) y Chaco (-21,1%).

En el otro extremo, solo Neuquén y Río Negro lograron superar su promedio histórico, impulsadas por la actividad de Vaca Muerta. El interior de Buenos Aires (-6,3%), Tierra del Fuego (-4,2%), CABA (-3,8%), Córdoba (-3,2%) y Santa Fe (-0,4%) mostraron las menores caídas.

Junio: un respiro inesperado

A pesar del semestre en rojo, junio trajo un dato alentador. Las ventas en Salta retrocedieron apenas 1,4% interanual, la baja más leve de todo el país. Santa Fe quedó segunda, con -1,5%.

En el plano nacional, las ventas acumularon su sexto mes consecutivo de caída, con un retroceso del 3,1% frente a junio de 2025. El índice desestacionalizado mostró una baja del 1% respecto de mayo.

Facturación y ticket promedio

Los supermercados salteños facturaron $44.584 millones en junio, lo que representa el 1,8% del total nacional. Aunque en términos nominales creció 25,9%, al descontar la inflación el resultado real es una caída del 1,4%.

El gasto por habitante fue de $29.877, muy por debajo del promedio nacional de $53.479. La diferencia es aún más marcada frente a CABA ($141.922) o Neuquén ($173.098).

El relevamiento incluyó a 56 supermercados salteños, que realizaron más de 1,1 millones de operaciones. El ticket promedio fue de $39.748, por encima de los $37.910 nacionales, lo que sugiere que los salteños hacen menos compras pero gastan más en cada visita.

¿Qué productos sostienen las ventas?

A nivel nacional, las carnes lideraron los aumentos con un 39%, seguidas por electrónicos y artículos para el hogar (+35,1%), verdulería y frutería (+30,6%) y alimentos preparados (+23,6%). En contraste, indumentaria, calzado y textiles para el hogar fue el único rubro que cayó en términos nominales, con un -7,4%.

Billeteras virtuales: el nuevo rey

El informe también revela un cambio en los hábitos de pago. Las tarjetas de crédito siguen liderando con el 42,8% de las ventas, pero el segmento de “otros medios” (billeteras virtuales, QR, vales) creció un 65% interanual y ya representa el 15,4%. El efectivo aumentó 33,8% y explica el 16,9% de la facturación.

Las compras por internet crecieron un 38,3% interanual, aunque todavía representan apenas el 3,3% del total. El 96,7% de las ventas sigue siendo presencial.