Salta se prepara para una Expo Rural que promete cinco días a puro campo

Del 19 al 23 de agosto, la provincia de Salta será el epicentro de la actividad agropecuaria con la Expo Rural 2026, un evento que reunirá a productores, cabañeros, instituciones y público en general. La muestra, organizada por la Sociedad Rural Salteña (SRS), ofrecerá un programa cargado de genética, negocios, tradición y entretenimiento para todos los gustos.

La apertura oficial será el miércoles 19, con el ingreso y la admisión de bovinos y equinos. Durante la jornada, se desarrollará una charla zootécnica sobre razas como Braford, Brangus, Brahman y Santa Inés, de 14 a 15, y un remate de invernada de 14 a 17. Por la tarde, también se realizará la jura de Holando, San Ignacio y Limangus.

El Braford, protagonista destacado

La raza Braford tendrá un lugar especial en la Expo. El miércoles, de 18 a 20, se llevará a cabo el Encuentro Braford, con dos charlas clave: Diego Rodríguez, director ejecutivo de ABA, disertará sobre el 'Impacto de la genética Braford en la producción', mientras que el economista David Miazzo analizará la 'Economía, ganadería y herramientas para productores'. Así, la participación de Braford combinará capacitación, evaluación genética y actividad comercial.

Juras, remates y apertura oficial

El jueves 20 arrancará con el ingreso de ganado menor. A las 9 se hará la jura de Brahman, seguida a las 10 por la de Braford. Entre las 10 y las 12, se realizará la admisión zootécnica de caballos Criollos. A las 12, está previsto el acto de apertura de la Expo Rural. Por la tarde, habrá un remate de invernada y, de 14 a 18, la jura de Brangus. Los Criollos tendrán su corral de aparte y la jornada cerrará con la entrega de premios de bovinos.

El viernes 21, de 9 a 12, se realizará un remate de invernada y, de 14 a 17, el remate de reproductores. Entre las 12 y las 14, se llevará a cabo el tradicional almuerzo ganadero.

El caballo, gran atractivo del viernes

La jornada del viernes estará dedicada al mundo equino, con jura morfológica y pruebas de tipo y aptitud de Criollos, seguidas de una prueba de riendas y el corral de aparte. También se realizarán juras de Peruano de Paso y de otras razas como Salto, Petisos y Percherón. Además, se sumará el 3° Concurso de Asadores, de 13 a 19, y una charla de Leo Ponzio. Desde las 19, el After Expo pondrá el broche de oro.

Sábado a pura tradición

El sábado 22 continuará la actividad de los Peruano de Paso y se llevarán a cabo los campeonatos de morfología y las pruebas de tipo y aptitud de Criollos. Por la tarde, habrá remate de ganado menor, aparte campero y, de 15 a 18, el Concurso de Aperos. A las 18, una demostración de pato, deporte nacional argentino, acercará las tradiciones del campo al público. La programación seguirá con una demostración de mansedumbre de los caballos que saldrán a venta y, entre las 19 y las 21, el remate de equinos. El cierre incluirá el After Pato y la Cena Industria y Comercio.

Domingo de cierre con misa y acto inaugural

El domingo 23 comenzará con el aparte campero de Criollos, de 9 a 13. A las 12, se celebrará la Misa de Campo y, de 15 a 17, tendrá lugar el Acto Inaugural. Además de la actividad productiva, la Rural contará con patio de comidas, stands comerciales e institucionales y exposición de productos, servicios y equipamiento para el campo. Entre las propuestas para el público, se destaca 'Mi primera vuelta a caballo', una iniciativa pensada para acercar a los más chicos y a sus familias al mundo ecuestre.