San Juan busca nuevos mercados para sus alimentos: qué productos ofreció a compradores de 5 países
Todos esperaban una ronda de negocios exclusiva para el olivo, pero San Juan amplió la cancha: ofreció vinos, frutos secos y hasta pistacho a compradores de cinco países. Lo que puede venir después, adentro.
Con la mirada puesta en ampliar sus horizontes comerciales, San Juan dio el puntapié inicial a la XV edición de ArgOliva con la primera de sus Rondas Internacionales de Negocios. El encuentro, que se desarrolló en el Museo de la Historia Urbana, reunió a empresarios locales con importadores de Chile, Perú, Brasil, Estados Unidos y Canadá.
La iniciativa, organizada por el Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación de la provincia a través de la Dirección de Comercio Exterior, junto a PromArgentina y el comité organizador del evento, buscó generar contactos que puedan traducirse en operaciones concretas y en nuevos destinos para la producción sanjuanina.
Más que oliva: una oferta variada
Aunque ArgOliva es el evento olivícola más importante de América, la convocatoria de esta ronda fue más allá: incluyó a productores y comercializadores de aceite de oliva y aceitunas, frutos secos, vinos, dulces y mermeladas, tomates secos e industrializados, pistacho y pasas de uva.
El secretario de Coordinación para el Desarrollo Económico, Alfredo Aciar, destacó el objetivo de conectar la oferta exportable de la provincia, no solo en aceite de oliva, con empresas importadoras de distintos países. Además, resaltó el papel protagónico que tuvieron los sectores agroindustrial y agroalimentario local a lo largo del encuentro.
La ronda se enmarcó en una agenda que, del 31 de agosto al 6 de septiembre, convierte a San Juan en sede de la cita olivícola más relevante del continente. El cronograma incluye dos concursos de calidad -el Concurso Nacional a la Calidad de los Aceites de Oliva Virgen Extra y el Concurso Internacional Premio Domingo Faustino Sarmiento-, un seminario técnico, una jornada a campo con más de 80 empresas y una expo gratuita para el público.
Foto: Daniel Arias para Diario de Cuyo.