San Juan, la gran ganadora de ArgOliva 2026: nueve premios y una marca que brilló
Nueve reconocimientos, una empresa de Ullum que se llevó tres premios y una provincia que volvió a dominar el podio: lo que dejó la noche más importante del aceite de oliva en América.
San Juan volvió a ser protagonista en ArgOliva 2026, el encuentro olivícola más importante de América, que este jueves cerró con la premiación de sus dos concursos de aceites de oliva virgen extra. La provincia sumó nueve reconocimientos, con Agro Aceitunera S.A., la empresa de Ullum detrás de la marca Nucete, como la firma local más premiada de la noche.
La gala se realizó en el Salón Cruce de los Andes del Centro Cívico, después de tres jornadas de cata a ciegas en el Laboratorio de Evaluación Sensorial de la Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo), que estuvo a puertas cerradas entre el lunes 31 de agosto y el miércoles 2 de septiembre.
Récord de participación y jurados internacionales
En esta edición, el certamen convocó a 43 empresas: 26 argentinas y 9 extranjeras, que presentaron 80 muestras en total, superando las 73 del año pasado. Llegaron aceites de Brasil, España, Grecia, Portugal, Emiratos Árabes Unidos y Uruguay, junto a las principales provincias olivícolas del país.
El Panel de Cata de la UCCuyo, homologado por el Consejo Oleícola Internacional (COI) desde 2005, trabajó junto a jueces internacionales para evaluar las muestras sin conocer su origen ni variedad, y definir los ganadores del Concurso Nacional a la Calidad y del Concurso Internacional "Premio Domingo Faustino Sarmiento".
El Concurso Nacional: cuatro premios para San Juan
En el certamen nacional, que repartió seis premios en total, los productores sanjuaninos se quedaron con cuatro. El Mistol Premium, Familia Saleme, Nucete Suave y Seis Marías fueron las marcas locales que subieron al podio.
Agro Aceitunera S.A. se llevó el primer puesto del Grupo III con Nucete Suave, mientras que Olivícola Pedernal S.A. obtuvo el segundo puesto del Grupo II con Familia Saleme. Los otros dos premios nacionales fueron para la Almazara Don Bosco (Grupo II, Grandes Productores) y Fercom Argentina SRL (Pequeños Productores).
El Sarmiento: la elite mundial y el empate brasileño-español
El Concurso Internacional, considerado entre los siete más exigentes del planeta y el más relevante de América, entregó 19 reconocimientos en la categoría Grandes Productores. En el Grupo I, el de los frutados más intensos, hubo un empate en la cima entre el brasileño Azeite Sabiá y el español Knolive Epicure. El podio lo completaron El Empiedro (España) y Olivares de Santa Laura (Uruguay).
En el Grupo II, Fazendas do Azeite Sabiá repitió el primer puesto, y San Juan apareció dos veces entre las menciones: Nucete Clásico obtuvo la primera mención y Familia Saleme la tercera. El Grupo III quedó en manos del portugués Gallo Socalcos do Norte, con la sanjuanina Olivaterra S.A. llevándose la primera mención. En el Grupo IV, Morixe – Golden Blue se impuso, y Nucete Suave compartió el segundo puesto con Estancia das Oliveiras, que sumó su cuarto reconocimiento de la noche.
Nobles Caciques, el dominio de los pequeños productores
En la categoría Pequeños Productores del Internacional, Fercom Argentina SRL arrasó con su marca Nobles Caciques: ganó el primer puesto en los tres grupos en los que se presentó. El segundo puesto del Grupo III fue para Trilogía, con un blend de Arbequina, Genovesa y otras variedades.
¿Qué sigue en ArgOliva 2026?
La actividad continúa este viernes con las Jornadas de Capacitación y Exposición Olivícola en la sede del INTA en Pocito y el cierre de la Ronda Internacional de Negocios. El sábado y el domingo, la Expo ArgOliva, gratuita y abierta a toda la familia, se mudará al Centro de Convenciones Barrena Guzmán.
