El municipio de San Martín ya abrió la inscripción para el Concurso del Asador Sanjuanino, pero los interesados deberán apurarse: el certamen se realizará el 28 de noviembre en el Complejo Ceferino Namuncurá. ¿Quiénes integrarán el jurado y qué se evaluará?
El municipio de San Martín confirmó la novena edición del Concurso del Asador Sanjuanino, que se realizará el 28 de noviembre en el Complejo Turístico Religioso Ceferino Namuncurá. Las inscripciones ya están abiertas y se gestionan a través de las redes sociales oficiales de la comuna.
La presentación estuvo encabezada por la intendenta Analía Becerra, quien estuvo acompañada por Omar Martínez y Mauricio Savoca. Ambos integran el jurado que tendrá la responsabilidad de evaluar a los concursantes.
Una competencia que revaloriza la tradición
Desde la organización municipal explicaron que la propuesta apunta a difundir las costumbres locales y a convocar a asadores de toda la provincia. La idea es poner en valor las técnicas y los conocimientos que se transmiten de generación en generación en torno a la parrilla.
El asado, uno de los platos más representativos de la cocina regional, será el centro de la competencia. Los participantes deberán demostrar su destreza en la preparación y presentación.
Fecha y sede confirmadas
El certamen quedó fijado para el próximo 28 de noviembre en el Complejo Turístico Religioso Ceferino Namuncurá. Allí se espera la presencia de competidores y público que se acerque a disfrutar de la jornada.
Cómo participar
Los interesados en sumarse a la novena edición pueden encontrar la información y completar el trámite a través de las redes sociales oficiales de la Municipalidad de San Martín. Por el momento, ese es el único canal formal habilitado para la inscripción.
Con esta convocatoria, San Martín vuelve a concentrar una actividad que combina gastronomía tradicional y promoción cultural. La inscripción sigue abierta y la competencia ya tiene fecha: el 28 de noviembre.
