San Martín de los Andes se prepara para un encuentro que reunirá a especialistas de toda la Patagonia
La cita era en Neuquén capital, pero la sede cambió de ciudad: las Jornadas Patagónicas de Nutrición 2026 ya tienen fecha y lugar confirmados, y reunirán a especialistas de toda la región. ¿Qué temas dominarán la agenda?
San Martín de los Andes será el escenario de las 3ª Jornadas Patagónicas de Nutrición, que se desarrollarán el 2 y 3 de octubre de 2026 bajo el lema “Nutrición que integra: ciencia, práctica y contexto”. El encuentro convocará a profesionales de la salud, nutricionistas y estudiantes avanzados de distintas provincias y países limítrofes.
La iniciativa toma como antecedente el 1º Congreso Patagónico de Nutrición Clínica, realizado en 2024, que reunió a más de 130 profesionales y estudiantes. Esa experiencia dejó en evidencia la necesidad de sostener espacios de capacitación e intercambio para quienes trabajan en la región.
Qué temas se abordarán
El programa incluirá conferencias con especialistas regionales y nacionales, mesas redondas, talleres prácticos y espacios de intercambio entre colegas. Los contenidos estarán centrados en diabetes, deporte, trastornos de la conducta alimentaria y patologías digestivas, con especial atención a la aplicación de conocimientos basados en evidencia en los distintos ámbitos de atención.
La organización está a cargo de profesionales de hospitales públicos y del sector privado de Neuquén. El comité reúne representantes del Hospital Dr. Ramón Carrillo de San Martín de los Andes y de los hospitales Bouquet Roldán y Dr. Eduardo Castro Rendón de Neuquén capital, además de profesionales del ámbito privado. La articulación entre instituciones y ciudades es parte de la identidad de la propuesta.
A quiénes está dirigido
El encuentro está destinado a nutricionistas de todo el país y de países limítrofes, y también a estudiantes que cursen el último año de la Licenciatura en Nutrición. Las actividades se desarrollarán durante dos jornadas en San Martín de los Andes y buscan consolidar un espacio de formación e intercambio para la comunidad profesional patagónica.
