Se viene el 6° Homenaje a la Pachamama en Colalao del Valle: todo lo que hay que saber
¿Listo para vivir una experiencia única entre viñedos y tradición? El 6° Homenaje a la Pachamama llega a Colalao del Valle con dos días de ceremonia, vino y música. Conocé el cronograma completo y cómo participar.
Los Valles Calchaquíes se preparan para una nueva edición del Homenaje a la Pachamama, que este año promete ser una experiencia inolvidable. La ceremonia, que combina la tradición ancestral con el mejor vino tucumano, se realizará los próximos 14 y 15 de agosto.
La presentación oficial se realizó en el Ente Tucumán Turismo (ETT), donde estuvieron presentes el presidente de la institución, Domingo Amaya, y la vicepresidenta, Inés Frías Silva, junto a Javier Esteban Díaz, presidente de la Cooperativa Agroindustrial de Colalao del Valle, el organizador Ignacio Tena y la sommelier internacional Laura Barabani.
¿Qué se viene?
La propuesta incluye dos jornadas a pura tradición. El sábado 14, de 15 a 19, la Finca Casilla Verde será el escenario de la “Ronda de Saberes”, una masterclass de enología y vitivinicultura. La entrada cuesta $25.000 y está abierta al público.
Durante la actividad, profesionales, productores, estudiantes y amantes del vino podrán aprender sobre el terroir tucumano, el proceso de elaboración y su vínculo con el turismo y el desarrollo productivo.
El gran día: domingo 16
La jornada central será el domingo 16 de agosto, desde las 11 horas, en el Camping de Colalao del Valle. El evento arrancará con la ceremonia y ofrenda a la Pachamama, guiada por David Vargas y acompañada por copleros de la zona.
Luego, la sommelier Marcela Salazar Díaz conducirá una degustación de vinos tucumanos con la participación de alumnos de la Tecnicatura Superior en Enología y Viticultura de Colalao del Valle.
La propuesta incluye almuerzo, feria de artesanos, música y danza en vivo con artistas como Tributo a Cantores del Alba, Zoé Ruiz, Río 2, Pura Cepa, Omar Flores, Marcos Soria, el Taller de Folclore “Añoranzas de Mi Tierra” y Caporales Niña Huayna, entre otros.
El cierre será a las 18 horas con la tradicional ceremonia de la Boca de la Pachamama. La tarjeta anticipada tiene un valor de $40.000 e incluye todas las actividades, la degustación, el almuerzo y una copa grabada.
Las bodegas presentes
En esta sexta edición participarán Altos La Ciénaga, Río de Arena, Chico Zossi, Finca La Orilla, Acialba, Amay, Bodega Comunitaria Los Amaichas, Vertientes Tintas, Luna de Cuarzo, Bodega Los Zazos y Finca Casilla Verde, representando la diversidad y calidad de los vinos tucumanos.
“Esto tiene que ver justamente con poder buscar cómo resaltar los sabores de nuestro vino, cómo acompañar a nuestros productores, cómo homenajearlos y, sobre todo, el agradecer a la Madre Tierra por ese maravilloso terroir”, destacó Frías Silva.
Por su parte, Díaz invitó a todos a disfrutar de los vinos de la provincia: “Hoy en día podemos decir que Tucumán tiene excelentes vinos y qué mejor que tomarlos allá en Colalao del Valle, con música folclórica, con los amigos, comidas tradicionales, y que puedan conocer y apreciar los distintos vinos que tenemos en nuestro valle”.
