Selva: la escuela de oficios abrió sus puertas y los vecinos terminaron cocinando en vivo
Seis especialidades, un desfile con prendas hechas de punta a punta por los alumnos y un certamen que sumó a vecinos a cocinar en vivo: así fue la noche que la Escuela N° 11 de Selva preparó para cerrar el año.
La Escuela de Formación Profesional y Capacitación Laboral N° 11 «Tristán Malbrán», de Selva, celebró su Muestra Anual 2026 en el marco de la Semana de la Educación Técnica. La convocatoria superó las expectativas y dejó en claro el peso de la formación en oficios para el desarrollo de la zona, según destacó la propia institución.
La directora del establecimiento, la contadora Vanina Paulón, explicó que la velada se organizó en torno a tres ejes: la tradicional exposición de trabajos, un desfile de indumentaria y un certamen gastronómico abierto a la comunidad, pensado como cierre de las actividades del año.
Los oficios, en vitrina
Los asistentes recorrieron los stands donde los estudiantes mostraron lo producido y practicado en cada especialidad a lo largo de 2026. La oferta que se exhibió abarcó:
- Operador de informática para administración y gestión
- Auxiliar de gastronomía y Panadero
- Soldador Básico, Soldador y Herrero
- Modelista patronista y Modista
- Montador Electricista y Electricista de inmueble
- Auxiliar mecánico de motos
Pasarela con sello propio
El desfile de modas se llevó uno de los aplausos más fuertes de la noche. Las prendas que se lucieron fueron diseñadas y confeccionadas íntegramente por los alumnos del taller de Modista.
La pasarela también funcionó como vidriera para quienes ya egresaron: las exalumnas Candela Contreras y Karen Godoy presentaron las creaciones de sus propios microemprendimientos, una muestra concreta de la salida laboral que ofrece la institución.
«Master FP Chef», con jurado de lujo
En paralelo, la cocina tomó protagonismo con la competencia Master FP Chef. El certamen sumó a estudiantes de la escuela y a vecinos del público, que se animaron a cocinar en vivo para conquistar a un jurado de honor.
La evaluación quedó en manos de tres referentes del rubro local: la empresaria gastronómica Teresa Buenvecino, con más de 20 años de trayectoria; el chef y empresario Danilo Hildner; y la chef y exdocente de la institución, Liliana Rinaldi.
Arte, danza y respaldo municipal
El costado artístico lo aportaron las academias municipales «Julián Anaya» y «José Hernández», dirigidas por el profesor Cristian Mena, junto con el Taller de Ritmos «Dance Kids – Teens», a cargo de la profesora Mariana Figueroa.
Desde la dirección de la Escuela N° 11 agradecieron especialmente a la Municipalidad de Selva por el apoyo permanente de la Dirección de Cultura y Educación, encabezada por el Dr. Juan Pablo Gay, y por la colaboración logística del personal del Corralón Municipal. También celebraron el acompañamiento de las familias y del público selvense, que convirtió la Muestra Anual en una verdadera fiesta educativa y cultural.
