Las milanesas son un clásico de la gastronomía argentina, aunque su preparación tradicional puede resultar demasiado aceitosa, provocando molestias estomacales y con muchas calorías. Para evitar esto, en redes sociales circulan diversos trucos caseros que permiten disfrutar de esta comida de manera más saludable, reduciendo significativamente el uso de aceite.
Plataformas como TikTok se convirtieron en el escenario perfecto para viralizar estos consejos, facilitando que personas de todo el mundo compartan alternativas más ligeras y fáciles de aplicar en casa. Este tip viral, compartido por @elianavarela25 en la plataforma china, tiene pasos sencillos y cuenta con una alta efectividad, motivo que catapultó su popularidad.
Para realizar este truco casero, solo se necesitan dos ollas y un recipiente.
Para aplicar este truco de cocina, es necesario contar con algunos elementos básicos: una sartén u olla con aceite caliente para freír las milanesas, otra olla con agua caliente para sumergirlas una vez cocidas y un recipiente que mantenga separadas ambas preparaciones. Una vez reunido todo lo necesario, es hora de comenzar con la implementación de este truco casero.
Paso 1: Hervir agua en una olla o sartén por separado mientras fríes las milanesas en aceite caliente. Paso 2: Al retirar las milanesas del aceite, sumergirlas inmediatamente en el agua caliente. Paso 3: Mantener el agua caliente durante el proceso y cambiarla si es necesario para evitar que se mezcle con el aceite. Paso 4: Tener cuidado de no derramar agua en el aceite, ya que podría generar un riesgo de incendio. Paso 5: Colocar los recipientes con aceite y agua a una distancia segura para evitar accidentes mientras realizas el procedimiento. Con este simple truco, cada usuario podrá disfrutar de milanesas crujientes y sabrosas sin el exceso de aceite, cuidando su salud y evitando molestias estomacales.
Fuente: minutouno.com