Sol Puntano abre sus puertas: siete capacitaciones gratuitas que buscan revolucionar la producción vegetal

El Vivero Sol Puntano se prepara para recibir una nueva edición de 'San Luis Intensiva', un evento que promete reunir a estudiantes, productores, emprendedores y público general en torno a la producción vegetal. La cita será el viernes 16 y sábado 17 de octubre en Juana Koslay, con entrada libre y gratuita, aunque las capacitaciones requieren inscripción previa.

La propuesta incluye siete capacitaciones que combinan teoría y práctica, distribuidas en dos jornadas con públicos diferenciados. El viernes estará orientado a estudiantes de escuelas agrotécnicas, universidades e institutos, mientras que el sábado apuntará a productores, emprendedores y empresas agroindustriales, con foco en innovación y herramientas tecnológicas y comerciales.

¿Qué se podrá aprender?

Los talleres abarcan desde técnicas de producción hasta elaboración de alimentos. Algunas actividades se repiten ambos días y otras se concentran en una sola fecha. La oferta incluye:

• Hidroponía: 16 de octubre a las 11:30 en la Carpa Institucional y 17 de octubre a las 16:30 en la Sala de Capacitaciones. Inscripción.
• Injerto: 16 de octubre a las 15:30 en la Carpa Institucional y 17 de octubre a las 10:10 en la Sala de Capacitaciones. Inscripción.
• Producción de plantines: 16 de octubre a las 17:30 y 17 de octubre a las 17:30, ambas en la Carpa Institucional. Inscripción.
• Compostaje y lombricultura: 16 de octubre a las 10:30 en la Carpa Institucional. Inscripción.
• Plantación de monte frutal: 17 de octubre a las 09:30 en la Sala de Capacitaciones. Inscripción.
• Producción orgánica: 17 de octubre a las 11:00 en la Carpa Institucional. Inscripción.
• Mermeladas dietéticas, light y bajas en calorías: 17 de octubre a las 15:30 en la Sala de Capacitaciones. Inscripción.

Además de las capacitaciones, los asistentes podrán recorrer el predio de 12 hectáreas ubicado en el kilómetro 14 de la Multitrocha Juan D. Perón, donde funcionan huertas, invernaderos y otros espacios productivos. La actividad es una oportunidad para conocer de cerca el trabajo que se realiza en el vivero.

Segismundo López, gerente de Sol Puntano, destacó la importancia del encuentro: “Queremos que quienes se acerquen puedan conocer el trabajo que se realiza en el vivero y llevarse conocimientos que les sirvan para sus propias actividades. También buscamos que estudiantes, productores y emprendedores encuentren en este espacio una oportunidad para aprender, compartir experiencias y conocer nuevas formas de trabajar en la producción vegetal”.

Para consultas, los interesados pueden comunicarse por WhatsApp al 2665-028382 o escribir a [email protected].