Tres restaurantes con capacidad para 100 personas cada uno: el nuevo polo gastronómico que transformará el Parque de Mayo

El Gobierno de San Juan pondrá en marcha la tercera y última etapa del Masterplan del Parque de Mayo. El eje central será la construcción de un polo gastronómico con tres restaurantes de gran capacidad en un sector que hoy presenta veredas rotas y falta de iluminación. La apertura de sobres con las ofertas económicas será el 29 de julio.

¿Dónde se ubicarán los nuevos restaurantes?

La intervención se desarrollará sobre la avenida Libertador, entre el Museo Provincial de Bellas Artes Franklin Rawson y el Instituto de Energía Eléctrica de la UNSJ. En una superficie total de 5.533 metros cuadrados se edificarán más de 1.050 metros cuadrados destinados a tres locales gastronómicos independientes. Cada uno podrá recibir a más de cien comensales.

El diseño del paseo contempla amplios espacios verdes, áreas de descanso y recorridos peatonales. Se preservará toda la forestación existente y se incorporarán rampas y pisos podotáctiles para garantizar la accesibilidad universal. Además, se sumará iluminación arquitectónica, mobiliario urbano y nuevos estacionamientos para facilitar el uso del predio durante el día y la noche.

¿Qué pasará con la Feria de las Pulgas?

La ejecución de esta etapa implicará la reorganización del sector donde actualmente funciona la tradicional Feria de las Pulgas. Ese espacio será ocupado por el nuevo paseo gastronómico, mientras que los artesanos serán trasladados al nuevo Paseo de Artesanos en construcción en el Parque Belgrano. El proceso se realizará de manera coordinada con la Municipalidad de la Capital.

Desde el Gobierno aseguran que no se trata de un desplazamiento, sino de brindar a los feriantes un espacio diseñado especialmente para su actividad, con mejores condiciones de infraestructura y mayor integración con el nuevo polo recreativo que se consolida en torno al Parque Belgrano, donde ya funcionan carros gastronómicos y se desarrollan nuevas obras.

Un plan de modernización integral

La transformación del Parque de Mayo busca generar lugares de calidad para el encuentro, el deporte, la recreación, la cultura y la gastronomía. Esta obra completa un plan de modernización que ya pasó por dos instancias previas: la primera renovó los juegos infantiles y la segunda, aún en ejecución, se centra en la recuperación del sector del lago, el trencito histórico y la creación de nuevos núcleos sanitarios.

En paralelo, avanzan obras complementarias en el Parque Belgrano, donde se construye un nuevo sector de juegos infantiles y el futuro Paseo de Artesanos. El objetivo final es consolidar un gran corredor recreativo y cultural que conecte el Museo de Bellas Artes, el Parque de Mayo, la Legislatura Provincial y el resto del eje cívico de la ciudad.