Un frigorífico de Maipú deberá pagar una multa millonaria por contaminar el agua
¿Sabías que un frigorífico de Maipú fue clausurado por contaminar el canal Pescara? La multa supera los $13 millones y la empresa deberá adecuar su sistema.
El Departamento General de Irrigación clausuró el punto de vertido de la firma San Javier SA en el canal Pescara, en Luzuriaga, Maipú, y le aplicó una sanción económica de $13.020.000 por reiterados incumplimientos en el tratamiento de sus efluentes.
La medida fue ejecutada este viernes 31 de julio mediante la Resolución N.º 657/26 de la Dirección de Gestión Ambiental del Recurso, luego de que las inspecciones y análisis de laboratorio confirmaran que el frigorífico no cumplía con los parámetros de calidad exigidos para el vuelco de líquidos.
¿Qué falló en el tratamiento de efluentes?
San Javier SA, dedicada al faenamiento y conservación en frío de carne vacuna, genera efluentes con alta carga orgánica y microbiológica. Las inspecciones técnicas revelaron deficiencias persistentes en su sistema de tratamiento, a pesar de los apercibimientos y multas previas.
Según el organismo, la empresa tampoco mostró voluntad de cambio, lo que motivó la sanción más severa: la clausura del punto de descarga mediante un sellado permanente y el acta correspondiente.
¿Qué implica la clausura?
La medida no significa el cierre del establecimiento, sino la prohibición de verter efluentes al ducto del canal Pescara hasta que la firma presente una propuesta técnica integral que adecúe su sistema de tratamiento.
Desde Irrigación aclararon que esta acción se enmarca en un proceso firme de fiscalización sobre los establecimientos que vierten al Sistema Pescara, con el objetivo de mejorar la calidad del agua que conduce.
