Un viñedo dentro de un domo: así será la nueva experiencia sensorial que llega a Paraná

La quinta edición del ciclo Arte en Conexión promete una velada única: vinos entrerrianos, gastronomía y jazz, todo dentro del domo del Mirador Tec. La cita es el viernes 21 de agosto desde las 20:30, y la propuesta busca que los asistentes se sientan literalmente dentro de un viñedo.

La iniciativa, impulsada por la Universidad Autónoma de Entre Ríos (UADER) junto a la Secretaría de Modernización de la Provincia, suma en esta oportunidad a la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos para mostrar el crecimiento del sector en distintos puntos del territorio provincial.

¿Qué se vivirá en la jornada?

La actividad arrancará con una charla sobre el desarrollo productivo de la vitivinicultura local, a cargo de Nicolás Faes Micheloud, responsable del área de Cultura de UADER. Luego, los presentes podrán degustar productos elaborados por cuatro viñedos entrerrianos provenientes de La Paz, Villa Elisa, Colonia Ensayo y Paraná, acompañados por emprendedores gastronómicos.

“Para este viernes 21, a las 20:30 horas, hemos programado junto con la Asociación de Vitivinícolas de la provincia de Entre Ríos una charla sobre el desarrollo productivo de este sector y seguida de una degustación de sus productos”, detalló Faes Micheloud a Elonce.

Una experiencia inmersiva dentro del domo

Lo distintivo de esta edición será el uso de las posibilidades audiovisuales del domo del Mirador Tec. La degustación estará acompañada por imágenes y estímulos que transportarán al público al paisaje donde se producen los vinos, generando una atmósfera envolvente.

“Es importante que la gente pueda conocer la potencia del sector productivo de nuestra provincia en torno a los viñedos”, remarcó el referente de UADER.

La jornada contará además con la actuación del dúo de jazz integrado por Mario García y Alfonso Vequez, que pondrá la banda sonora a la noche.

¿Cómo participar?

La convocatoria está abierta al público en general, mayores de 18 años, con inscripción previa a través de la página de la UADER. El arancel será de 5.000 pesos, destinado al alquiler de la copa para la degustación. Quienes deseen llevarse una botella podrán adquirir directamente los productos de los emprendimientos vitivinícolas.

“Es un ciclo que ya viene funcionando desde el año pasado. Hemos hecho convocatorias a artistas de la región y se viene desarrollando muy bien”, destacó Faes Micheloud, quien adelantó que la propuesta contará “con el plus y el fundamento de estar en un ambiente inmersivo donde la gente puede sentirse en esos viñedos que van a estar ofreciendo sus productos”.