Una destilería de Caleta Olivia se llevó seis medallas y dejó mudo al jurado
Parecía que el gin de Caleta Olivia tenía techo. Estepa Patagónica acaba de romperlo: seis medallas en los Argentina Spirits Awards 2026, con tres oros que la consolidan entre lo mejor del país. ¿Cuáles fueron los productos premiados?
La firma Estepa Patagónica brilló en los Argentina Spirits Awards 2026 con tres oros y tres platas, consolidando el crecimiento de un emprendimiento familiar que nació en 2021.
El gin artesanal de Caleta Olivia sumó un nuevo capítulo a su historia. Estepa Patagónica, la destilería que elabora sus productos en la zona norte de Santa Cruz, obtuvo seis medallas en la última edición de los Argentina Spirits Awards: tres de oro y tres de plata. Los reconocimientos distinguieron a distintas variedades de gin y bebidas de la marca, que desde sus inicios apuesta por la producción artesanal y la identidad de la Patagonia Austral.
Los oros fueron para Estepa Original, Estepa Gin Tonic y Estepa Botanical Tonic. Las platas, en tanto, quedaron en manos de Estepa Atlántico 46, Patagonia London Dry y Estepa Reserva. El certamen premió así el trabajo de una empresa que se define por la calidad y la autenticidad de sus destilados.
De un sueño familiar a la primera destilería de la zona
El proyecto arrancó a mediados de 2021 en Caleta Olivia con una idea clara: elaborar destilados artesanales que reflejaran el carácter y la identidad del territorio patagónico. Después de un período de formación, investigación y desarrollo, en mayo de 2022 lanzaron su primer producto: Gin Estepa Original. Con ese paso se convirtieron en la primera destilería en producir gin artesanal en Caleta Olivia y en toda la zona norte de Santa Cruz.
Desde entonces, la firma sostuvo una filosofía basada en la calidad, la autenticidad y la valorización del origen. Cada botella busca trasladar la inmensidad, la diversidad y el espíritu de la estepa patagónica.
Una trayectoria con premios nacionales e internacionales
El crecimiento de Estepa Patagónica estuvo acompañado por distinciones en distintos certámenes. Durante 2025, Gin Estepa Cerezas y Gin Estepa Reserva obtuvieron medallas de plata en la Copa Argentina de Destilados. Ese mismo año, en los Argentina Spirits Awards, Gin Estepa Original y Gin Estepa Cerezas se llevaron medallas de oro, mientras que Gin Estepa Reserva alcanzó una distinción Gran Oro.
En 2026, Gin Estepa Original también recibió una medalla de bronce en la Copa Argentina de Destilados, sumando un nuevo reconocimiento a su trayectoria.
El secreto: small batch y materia prima patagónica
Uno de los aspectos que distingue a Estepa Patagónica es su método de producción bajo el concepto small batch, que consiste en elaborar pequeños lotes para mantener un control riguroso de calidad durante todas las etapas del proceso.
Para sus destilados seleccionan cuidadosamente cada botánico y utilizan alcohol tridestilado extra neutro de primera calidad, junto con agua mineral natural proveniente de la cordillera patagónica, en la localidad santacruceña de Los Antiguos.
La destilación se realiza de manera lenta y cuidadosa en un alambique mixto de cobre y acero inoxidable. En ese procedimiento seleccionan exclusivamente el corazón de cada destilación, con el objetivo de obtener productos de pureza, equilibrio y expresión aromática.
Siete productos con identidad propia
Actualmente, el catálogo de la destilería está integrado por siete productos que presentan diferentes perfiles y características.
Entre ellos se encuentra Gin Estepa Original, de perfil cítrico; Gin Estepa Reserva, criado en barricas de roble americano que anteriormente contuvieron whisky; Gin Estepa Cerezas, elaborado mediante infusión de cerezas frescas de Los Antiguos; Gin Estepa Atlántico 46, que combina botánicos de la estepa y el mar; y Gin Estepa London Dry, de perfil clásico, seco y especiado.
La propuesta también incluye Gin Tonic Estepa, una bebida lista para tomar, y Botanical Tonic Estepa, una alternativa botánica sin alcohol.
La empresa cuenta con marca registrada, Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y los correspondientes Registros Nacionales de Productos Alimenticios (RNPA), habilitaciones que permiten comercializar sus elaboraciones en todo el territorio argentino.
Los seis nuevos reconocimientos en los Argentina Spirits Awards 2026 representan otro paso en el desarrollo de este emprendimiento santacruceño. Una propuesta que combina formación, investigación, producción artesanal y materias primas de la región para construir una identidad propia desde la Patagonia Austral.
Desde la firma destacaron que elaborar un destilado significa mucho más que producir una bebida: implica contar una historia, representar un territorio y expresar la riqueza natural de la Patagonia en cada botella.
