Una fábrica de hamburguesas crece en Quimilí: qué inversiones prepara

Estancia El Duende avanza en la ampliación de su fábrica de hamburguesas y en el proyecto Ciclo 2, dos iniciativas que buscan sumar valor agregado a la producción y generar nuevas oportunidades en el interior santiagueño.

El establecimiento, ubicado en Quimilí, recibió la visita de autoridades del Ministerio de Producción de Santiago del Estero, en una jornada que puso de relieve el trabajo conjunto entre la empresa y el Estado provincial.

El ministro de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras, Néstor Machado, encabezó la recorrida junto al coordinador Marcelo Banegas, el coordinador de PROCARNE, José Guillermon, y el intendente electo de Quimilí, Sixto “Cuchu” Díaz.

La comitiva fue recibida por el socio gerente de la firma, Jorge Luis Moisés, quien presentó los avances de los proyectos en desarrollo.

Qué se viene en la estancia

Uno de los ejes de la visita fue el proyecto de ampliación y fortalecimiento de la fábrica de hamburguesas, una apuesta por profundizar la industrialización de la producción. También se recorrieron los avances del Ciclo 2, que forma parte de la estrategia de crecimiento de la compañía.

Ambos proyectos buscan una mayor integración de la cadena productiva, incorporando procesos que permitan generar valor desde el origen. Esto representa una oportunidad para fortalecer la actividad económica y favorecer la generación de empleo, vinculando la producción con nuevas etapas de elaboración en la provincia.

Desde el Ministerio destacaron la continuidad del acompañamiento en territorio a iniciativas que contribuyen al desarrollo de las cadenas productivas santiagueñas. La articulación público-privada aparece como una herramienta para acompañar el esfuerzo empresarial y ampliar las oportunidades de desarrollo.