Una noche de vinos, gastronomía y un eclipse lunar único en el Valle de Pedernal

El Valle de Pedernal, en el departamento Sarmiento, se alista para una velada que promete combinar lo mejor de su tierra con un espectáculo celeste difícil de igualar. Se trata de “Pedernal Bajo las Estrellas”, una propuesta que fusiona vinos de altura, cocina regional y la observación de un eclipse parcial de Luna.

El encuentro está previsto para el jueves 27 de agosto, en el marco de las celebraciones por el mes aniversario de Sarmiento. La cita, que se extenderá hasta la madrugada del viernes 28, tendrá su punto máximo cuando el satélite natural se sumerja en la sombra de la Tierra, un fenómeno que se podrá apreciar con telescopios profesionales.

Enoturismo y alta cocina en un solo lugar

La iniciativa busca potenciar los atractivos identitarios de la zona y afianzar a Pedernal como uno de los polos enoturísticos más convocantes de la provincia. Durante la jornada, los asistentes podrán disfrutar de degustaciones de etiquetas insignia que nacen al pie de la Cordillera de los Andes, así como de opciones gastronómicas pensadas para el entorno de montaña.

Además, habrá música en vivo para amenizar el clima de relax y camaradería que se espera vivir en el valle. La propuesta apunta a que los visitantes se lleven una experiencia integral, que va desde el paladar hasta la contemplación del cielo.

¿Qué se verá en el cielo sanjuanino?

El plato fuerte de la noche estará, literalmente, en las alturas. La agenda incluye una charla introductoria a cargo de especialistas, quienes explicarán en detalle cómo se producen los eclipses lunares y cuáles serán las particularidades de este evento astronómico.

Luego, se dispondrán telescopios para que el público pueda realizar observaciones guiadas de la Luna y otros cuerpos celestes. El momento culminante llegará cuando el satélite ingrese en la sombra de la Tierra, un espectáculo que se podrá disfrutar en uno de los cielos más limpios del mundo.