Valía más de US$1000 millones, ahora sus dueños votaron cerrarla: quién quedó a cargo

Los accionistas de Moolec Science SA aprobaron la liquidación voluntaria de la compañía durante una asamblea extraordinaria virtual realizada esta semana, con el respaldo de cerca del 98,4% de los sufragios emitidos. La firma biotecnológica que en su mejor momento llegó a superar los US$1000 millones de valuación comunicó la decisión ante la Comisión de Valores y Bolsas de Estados Unidos (SEC).

El desenlace formaliza el camino que ya se había anticipado días atrás, cuando se conoció la convocatoria y la recomendación del directorio de avanzar con el cierre de la sociedad. Moolec, que había pasado a controlar de manera indirecta a la quebrada Bioceres SA, encarará el procedimiento bajo la Ley de Sociedades de las Islas Caimán y sus propios estatutos.

Los números de la asamblea

De acuerdo con el formulario 6-K presentado ante el regulador estadounidense, en la reunión estuvieron representadas 1.408.171 acciones ordinarias sobre un total de 2.080.437 con derecho a voto, lo que equivale al 67,686%. Con esa participación se alcanzó el cuórum necesario para tratar las propuestas.

Junto con la liquidación, los accionistas designaron a Cassandra Ronaldson y Amiel Gottlieb, de Interpath (Cayman) Limited, como liquidadores voluntarios conjuntos y aprobaron su remuneración. Ese nombramiento también reunió alrededor del 98,4% de los votos.

Las demás resoluciones obtuvieron un respaldo cercano al 99%. Entre ellas, se autorizó a los liquidadores a conservar los libros y registros de la sociedad durante cinco años posteriores a su disolución, tras lo cual podrán destruirlos. También se aprobó la facultad de aplazar la reunión si resultaba necesario solicitar más poderes de voto.

De la soja con proteína de cerdo al cierre

La historia de Moolec estuvo atada al desarrollo de ingredientes mediante agricultura molecular, una tecnología que permite producir proteínas animales en plantas. Su proyecto más difundido fue Piggy Sooy, una soja modificada para generar proteína de cerdo. En abril de 2024, la empresa había anunciado una aprobación del Servicio de Inspección de Salud Animal y Vegetal de Estados Unidos (APHIS).

Durante su etapa de expansión, la firma reunió participaciones en negocios de semillas, ingredientes y biotecnología en la Argentina, Estados Unidos y Europa. Cuando superó la valuación de US$1000 millones, estaba vinculada al Grupo Bioceres y era conducida por Gastón Paladini, quien dejó su función en abril de 2025.

Moolec pasó a ser controlante indirecta de Bioceres SA en junio de 2025, a través de una reorganización societaria instrumentada con un canje de acciones. Los accionistas de Bioceres Group entregaron sus participaciones en el holding a cambio de acciones de Moolec, que quedó como dueña del 100% de esa sociedad, según la estructura informada ante la SEC. Como Bioceres Group tenía el 89,93% de Bioceres SA, la operación dejó a la compañía argentina bajo el control indirecto de Moolec. Así se reorganizó el entramado que antes tenía al Grupo Bioceres como accionista relevante de Moolec.

Dudas contables y una quiebra en el medio

La documentación presentada también repasa antecedentes de dificultades financieras y contables. Entre ellos aparecen una debilidad material en la contabilización de una combinación de negocios, ya informada en el reporte anual de 2025, y dudas sobre la continuidad como empresa en marcha vinculadas con la pérdida de control sobre Bioceres Crop Solutions (BIOX), ocurrida el 24 de junio de 2025.

En marzo pasado, representantes de la "exBioceres SA" sostuvieron que, después de la quiebra, Moolec había dejado de ser su controlante y que la situación financiera se había originado antes de la combinación. Además, atribuyeron la solicitud de quiebra al nuevo directorio, que había asumido en diciembre de 2025 bajo la gestión del empresario uruguayo Juan Sartori.

Qué pasa con las acciones en el Nasdaq

Moolec Science cotiza hasta el momento en el Nasdaq de Nueva York bajo el símbolo MLEC. Este viernes registraba un precio de US$1,72 por acción, según la última cotización consultada. A principios de junio de 2025, cuando pasó a controlar Bioceres, sus acciones rondaban los US$126,60.

La presentación ante la SEC que informó la aprobación de la liquidación no comunicó su retiro del mercado bursátil.