Varvarco: el rincón del norte neuquino que el invierno convierte en un paraíso blanco
¿Sabías que a 530 km de Neuquén existe un pueblo donde la nieve transforma todo en un escenario de película? Descubrí qué hacer, qué comer y cómo llegar a Varvarco, el secreto mejor guardado del norte neuquino.
En plena Región Alto Neuquén, **Varvarco-Invernada Vieja** se transforma durante la estación más fría en una postal de ensueño. A 530 kilómetros de la capital provincial, este destino de montaña ofrece paisajes nevados, cultura ancestral y una gastronomía que conquista a los viajeros más exigentes.
Rodeada de cerros, ríos y valles cubiertos de nieve, esta localidad del norte neuquino invita a explorar una Patagonia diferente, donde las tradiciones de los crianceros se entrelazan con la majestuosidad de la naturaleza. Es el punto de partida perfecto para adentrarse en escenarios naturales únicos, como el Área Natural Protegida Domuyo, hogar del techo de la Patagonia, o las Lagunas de Epulauquen, que resguardan el único bosque protegido de robles pellín de la provincia.
¿Qué se puede hacer en Varvarco en invierno?
Las opciones para los visitantes son variadas y dependen de las condiciones climáticas. Se pueden realizar caminatas por senderos naturales, recorrer miradores con vistas panorámicas, practicar fotografía de naturaleza o simplemente dedicarse a la observación de aves en su hábitat. Los ríos Neuquén, Varvarco y Nahueve atraviesan la región y acompañan cada recorrido entre montañas, ofreciendo postales inolvidables.
Además, el destino permite conocer de cerca la historia y las costumbres de las familias crianceras, protagonistas de la trashumancia, una práctica ancestral que forma parte del patrimonio cultural neuquino y que se mantiene viva en estas tierras.
Sabores que abrigan
La gastronomía es otro de los grandes atractivos. El chivito del norte neuquino, las empanadas, el pan casero, las tortas fritas, los quesos artesanales, los dulces y las conservas son solo algunas de las delicias que reflejan la producción local y las recetas transmitidas de generación en generación. Cada bocado es una experiencia que conecta con la identidad de la región.
Parque de nieve El Llano: diversión para toda la familia
Para quienes buscan actividades recreativas en la nieve, el Parque Recreativo de Nieve El Llano, en la vecina localidad de Andacollo, se presenta como una excelente alternativa. A pocos kilómetros de Varvarco, este espacio ofrece culipatín, juegos en la nieve y áreas recreativas pensadas para el disfrute familiar, completando así la experiencia invernal en el norte neuquino.
Naturaleza, hospitalidad, cultura y paisajes únicos hacen de Varvarco-Invernada Vieja un destino ideal para descubrir la cordillera del norte neuquino durante el invierno, donde cada camino conduce a una nueva postal.
Cómo llegar y recomendaciones
Para arribar a Varvarco-Invernada Vieja, se debe tomar las rutas nacionales 22 y 40 hasta Chos Malal y luego continuar por la Ruta Provincial 43, en un viaje que totaliza 530 kilómetros desde Neuquén capital. Para más información turística, se puede contactar a la Oficina de Turismo local al +54 2948 492045. El Parque Recreativo de Nieve El Llano se ubica sobre la RP 43, a 10 kilómetros de Andacollo; más detalles en www.neuquentur.gob.ar.
Antes de emprender el viaje, se recomienda consultar el estado de las rutas en www.dpvneuquen.gov.ar, llevar cadenas para nieve (de portación obligatoria) y seguir las indicaciones de los organismos oficiales para garantizar un viaje seguro.
