Veinticinco panaderas compitieron en Chalacea: el detalle que nadie se esperaba del jurado
Veinticinco panaderas de la región dijeron presente en Chalacea, pero lo que ocurrió con la organización del festival generó sorpresa entre los vecinos. ¿Qué pasó con la premiación?
La localidad de Chalacea, en el departamento Río Primero, se convirtió ayer en el epicentro de una tradición que ya lleva más de una década. Allí se concretó la 11º edición del Festival Regional del Pan Casero, un evento que reunió a veinticinco panaderas de toda la zona.
La competencia consistió en la elaboración de este producto típico, y las participantes pusieron a prueba sus mejores recetas. Además, hubo espectáculos musicales y venta de comidas típicas, lo que le dio un marco festivo a la jornada.
Autoridades presentes
Del encuentro participaron el legislador Victor Molina (UCR-Totoral), el presidente comunal Néstor Inga, intendentes y autoridades de diferentes pueblos de la región. La presencia de funcionarios de distintos niveles dejó en claro la relevancia que tiene esta celebración para la zona.
Si bien no se dieron a conocer los nombres de las ganadoras ni los criterios de evaluación, el festival se consolidó una vez más como una cita obligada para los amantes del pan casero y para quienes buscan mantener viva una costumbre que pasa de generación en generación.
