Villa Dolores abre sus puertas al primer encuentro apícola de la región
Villa Dolores recibe una jornada que puede cambiarle la manera de producir y vender miel a decenas de familias de Traslasierra. Hay charlas, trámites y un detalle que muchos esperaban para formalizar su actividad.
Villa Dolores se convierte hoy en el epicentro de la actividad apícola de Traslasierra con la realización del Primer Encuentro Regional Apícola, una jornada que reunirá a productores, emprendedores y vecinos interesados en el sector.
El evento, que cuenta con la colaboración de la Cooperativa Apícola Traslasierra, apunta a fortalecer la actividad, compartir conocimientos y buenas prácticas, y generar vínculos entre los distintos actores de la cadena productiva. La convocatoria está abierta a apicultores de la región, personas que quieran iniciarse en la producción, instituciones, comercios y público en general.
Una agenda cargada de conocimiento
La programación arrancará a las 9.30 con las conferencias sobre Elaboración de productos derivados de la colmena y sobre propóleo y apiterapia, a cargo de Domingo López y Nelson Rolandi.
A las 10.30 será el turno de Gustavo Cuello, que disertará sobre el manejo de la cámara de cría, la formación de núcleos y la división de colmenas.
Una hora más tarde, funcionarios de la Secretaría de Alimentos de la Provincia de Córdoba explicarán los requisitos y procedimientos para obtener el RNE y el RNPA, un trámite clave para quienes buscan formalizar y comercializar sus productos.
Las actividades se extenderán hasta las 14 en el Salón del Paseo de la Independencia, con entrada libre y gratuita para todos los interesados.