Villa La Angostura se llenó de vino neuquino: la noche que nadie se quiso perder

Nueve bodegas neuquinas, chefs de la región y un after ski que prometía. Lo que pasó en el Centro de Convenciones Arrayanes superó todas las expectativas.

· 4 min de lectura
Villa La Angostura se llenó de vino neuquino: la noche que nadie se quiso perder
Villa La Angostura se llenó de vino neuquino: la noche que nadie se quiso perder

El Centro de Congresos y Convenciones Arrayanes fue el escenario elegido para una jornada que combinó lo mejor de la vitivinicultura y la gastronomía de Neuquén. La propuesta, impulsada por el ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales a través de NeuquenTur SE, convocó a más de 200 personas en su edición After Ski.

La actividad, encabezada por la gerenta del organismo, Silvana Cerda, tuvo dos momentos bien diferenciados: uno profesional durante la tarde y otro abierto al público por la noche. El objetivo: acercar la producción neuquina a uno de los destinos turísticos más importantes de la provincia y fortalecer los lazos comerciales entre bodegas, gastronomía, hotelería y prestadores locales.

Copas & Negocios: el puntapié para el sector

Por la tarde, alrededor de 60 participantes formaron parte de Copas & Negocios, un espacio de coworking, vinculación y capacitación que reunió a representantes del sector gastronómico y hotelero, vinotecas, comercios, prestadores turísticos y bodegas. La propuesta permitió generar contactos directos, presentar productos, intercambiar experiencias y trabajar sobre nuevas oportunidades para incorporar una mayor presencia de vinos neuquinos dentro de la oferta gastronómica y turística del destino.

Una noche para brindar y saborear Neuquén

Al caer la noche, el formato cambió y las puertas se abrieron a vecinos y visitantes. Más de 200 personas recorrieron el After Ski, degustaron vinos elaborados en distintos puntos de la provincia y disfrutaron de propuestas gastronómicas desarrolladas con productos regionales y música en vivo.

Participaron las bodegas Sudoeste, Mabellini, Malma, Schroeder, Patritti, Estancias Chimehuín, Aicardi, Fincas del Limay y Cutral Có, representativas de diferentes proyectos de la vitivinicultura provincial. La gastronomía acompañó a través de los Sabores Regionales de la Ruta de la Gastronomía Neuquina, con preparaciones de chefs de la provincia pensadas para acompañar las diferentes etiquetas y elaboradas a partir de productos neuquinos.

Así, el encuentro permitió mostrar en un mismo espacio distintos componentes de la identidad productiva y turística de Neuquén y acercarlos tanto al público como a quienes trabajan diariamente en la comercialización y prestación de servicios en Villa La Angostura.

Postales sin Filtro, en vivo desde el evento

Uno de los componentes destacados de la jornada fue la realización de una edición especial de Postales sin Filtro, el programa del ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, que se transmitió en vivo durante dos horas a través de Radio y Televisión del Neuquén (RTN) desde el propio Centro de Convenciones.

La transmisión permitió llevar el evento a toda la provincia con entrevistas a autoridades, bodegueros, enólogos, cocineros, productores y participantes, alternando el estudio instalado en el lugar con un móvil que recorrió los distintos espacios del After Ski. El programa fue conducido por Jordi Aguiar, desde el piso, y Flor Piscicelli, desde el móvil, mostrando en tiempo real el clima del encuentro y contando las historias detrás de los vinos, la gastronomía y los destinos participantes.

Turismo como vidriera de la producción neuquina

La realización de Vinos Neuquinos en Villa La Angostura forma parte de una estrategia destinada a integrar cada vez más la producción provincial con la actividad turística, aprovechando el movimiento de los destinos para generar oportunidades de comercialización y visibilidad para productores y emprendimientos neuquinos.

La combinación de una instancia profesional durante la tarde y una experiencia abierta al público permitió trabajar sobre esas dos dimensiones: generar negocios y vínculos entre los actores del sector y, al mismo tiempo, acercar los productos neuquinos directamente a vecinos y turistas.

Con este tipo de acciones, NeuquenTur busca fortalecer la relación entre turismo, producción y gastronomía, promoviendo que quienes visitan los destinos de la provincia también puedan conocer, consumir y llevarse una parte de la identidad productiva de Neuquén.

Más para leer

La única terapia neonatal pública de Neuquén suma un quirófano propio: qué falta para terminarla
Sociedad
Neuquén abre su feria del libro con 250 escritores y un invitado que nadie esperaba
Sociedad
El frío antártico llega con todo: ¿qué rutas de Neuquén quedan intransitables?
Sociedad
Recorren Los Guañacos para definir obras clave contra las crecidas
Sociedad
Perforaban sin suerte en Mallín del Toro: el dato de los 83 metros que cambió todo
Sociedad
Zapala se llena de sabores neuquinos: lo que se viene el fin de semana
Sociedad