Vinos, jazz y una experiencia sensorial única: así fue la nueva edición de Arte en Conexión en el Domo del Mirador Tec
¿Sabías que Entre Ríos tiene su propia industria vitivinícola? Conocé cómo fue la experiencia sensorial que unió vinos, jazz y cultura en el Domo del Mirador Tec.
El Domo del Mirador Tec volvió a ser el escenario de una velada que combinó cultura, conocimiento y placer. Este viernes, la propuesta "Arte en Conexión" sumó una edición especial dedicada al mundo del vino, con una degustación inmersiva que despertó todos los sentidos.
La jornada, organizada por la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader) y la Secretaría de Modernización, Ciencia, Tecnología e Innovación del Gobierno, contó con la participación de la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos (AVER), en una alianza que busca acercar la producción local a la comunidad.
¿Qué propuso la degustación?
La experiencia no se limitó a probar vinos. Los asistentes participaron de una degustación inmersiva, diseñada para introducirlos en los saberes de la enología y, al mismo tiempo, dar a conocer el crecimiento del sector vitivinícola en la provincia. Una oportunidad única para descubrir los matices de los vinos entrerrianos y el trabajo que hay detrás de cada botella.
La propuesta incluyó también un cierre musical de lujo: el dúo de jazz integrado por Alfonso Bekes y Mario García puso la banda sonora a la noche, en un ambiente que combinó el placer de beber con el deleite de escuchar buena música.
Una iniciativa que crece
"Arte en Conexión" es un ciclo que ya lleva varias ediciones en el Domo del Mirador Tec y que se ha convertido en un punto de encuentro para quienes buscan propuestas culturales diferentes. Esta vez, la incorporación de la temática vitivinícola marcó un nuevo hito, al unir el arte con uno de los sectores productivos que más está creciendo en Entre Ríos.
El público acompañó la iniciativa de principio a fin, en una velada que dejó en claro que el vino local tiene cada vez más protagonismo. La experiencia no solo fue una oportunidad para degustar, sino también para valorar el esfuerzo de los vitivinicultores entrerrianos y el potencial de una industria en plena expansión.