Violeta Parra: la fiesta chilena que se esperó años y que casi nadie podrá ver dos veces

El Centro de Residentes Chilenos Violeta Parra de Roca vuelve a abrir sus puertas este viernes y sábado para celebrar los 216 años de la independencia de Chile, tras recuperar su edificio por un proceso judicial. Pedro Barría, secretario de la institución, detalló la programación que combinará música, cueca, empanadas y tragos típicos.

La apertura será el viernes a las 21:00, cuando se inaugure "la nueva etapa del Residente Chileno, que es lo que esperamos mucho tiempo", según contó Barría. Media hora después comenzarán a llegar las autoridades locales, provinciales y alguna nacional para la ceremonia oficial, que incluirá bailes típicos argentinos y chilenos y la entonación de ambos himnos.

Reconocimiento y cueca

Durante la primera jornada habrá un homenaje a quienes colaboraron con la recuperación de la sede. "Se hará un reconocimiento a toda la gestión municipal, policial y judicial que ayudó al Residente Chileno a poder recuperar su espacio en su forma total", anunció el secretario. Después se bailarán tres pies de cueca y arrancará el baile que, según Barría, "todos los chilenos y argentinos añoran todos los años para poder disfrutar las ramadas de Chile".

La comida también será protagonista desde temprano: el viernes a partir de las 10 de la mañana habrá venta de empanadas para quienes no participen de las fiestas pero quieran acercarse a degustarlas con algún vino. Por la noche se repetirán las empanadas junto a tragos típicos como el pisco chileno, el vino chileno, la chupilca y la cola de mono, que se venderá por primera vez en las ramadas de la institución.

Sábado con concurso y premios

La celebración seguirá el sábado con propuestas para toda la familia al mediodía y a la noche. Uno de los atractivos centrales será un concurso de cueca con premios que se entregarán esa misma noche. "A todos los cuequeros que todavía le quedan ganas de bailar o recordar cómo se baila la cueca en Chile, van a tener la posibilidad de hacerlo el día sábado a la noche", invitó Barría.

La decoración también tendrá un lugar especial este año. Según el dirigente, incluyeron ramas de árboles para armar las ramadas dentro, fuera y alrededor del edificio, algo que nunca habían hecho antes. "Para que se sienta que es realmente una ramada chilena", explicó.

La entrada costará 8000 pesos, tanto en forma anticipada como en puerta, un valor que, según Barría, responde a los elevados costos de organización del evento.