Consejos de una experta pampeana para preparar la huerta de verano

Jimena Asquini, técnica en floricultura con 26 años de trayectoria en La Pampa, pasó por los estudios de InfoPico Radio para compartir consejos prácticos sobre cómo preparar la huerta familiar de cara al verano. La especialista, que recientemente se mudó a Santa Rosa, dejó recomendaciones sobre cultivos, aromáticas y manejo del suelo.

Preparar la huerta para el verano: es ahora

Con septiembre a la vuelta de la esquina, Asquini señaló que ya es momento de trabajar el suelo para la huerta de verano. Recomendó cosechar todo lo de invierno y comenzar a incorporar materia orgánica una semana antes de plantar.

Entre los abonos sugeridos mencionó el compost orgánico casero, el humus de lombriz y las mezclas de tierra fertilizada.

“Ya podemos plantar tomate perita, tomate redondo, lechugas, espinacas, rúcula, ajíes, morrón y berenjena”, enumeró. Sin embargo, aconsejó esperar hasta fines de septiembre para sandías y melones, para evitar daños por heladas tardías.

Aromáticas: aliadas de la huerta

Consultada sobre las plantas aromáticas, Asquini explicó que hay dos tipos: las anuales, como la albahaca, que se plantan ahora junto a los tomates; y las perennes, que pueden plantarse durante todo el año.

Para ubicarlas correctamente en la huerta, recomendó poner en media sombra el tomillo, y a pleno sol la albahaca, el romero, la salvia, el ciboulette, el cilantro y el perejil.

“Las aromáticas en las cabeceras, en las extremidades de la huerta, porque repelen insectos”, recomendó. También sugirió incorporar flores como caléndulas en invierno y copetes en verano, que funcionan como plantas trampa para ácaros.

Huertas en cajones: prácticas y eficientes

La técnica destacó las ventajas de las huertas elevadas en cajones, que se popularizaron durante la pandemia. “Ahorra espacio, no todo el mundo puede acceder al suelo y no todo el mundo tiene espacio físico para armar una huerta gigante”, señaló.

Estos sistemas permiten un mejor manejo del sustrato, el agua y la fertilización. Además, dificultan el acceso de babosas y caracoles, facilitando el control sanitario de las plantas.

Semillas gratuitas del INTA

Asquini recordó que el INTA, a través del programa Pro Huerta, entrega semillas gratuitas de muy buena calidad. “Lo único que hay que hacer es acercarse a los espacios de INTA, llenar una planilla para el seguimiento y te dan las semillas”, explicó.

Para quienes prefieran plantines ya desarrollados, adelantó que esta semana su vivero tendrá disponibles tomate redondo y tomate perita, producidos en la provincia de La Pampa.

Cambio climático y jardinería: el próximo tema

Antes de despedirse, Asquini adelantó que en su próxima visita, dentro de 15 días, hablará sobre cómo el cambio climático está afectando la jardinería. “Estamos teniendo climas templados, pasando del frío al calor sin transición. Esos cambios tan bruscos hacen que muchos insectos, plagas y enfermedades estén teniendo una modificación importante”, anticipó.