El granizo ya dejó trigo en el suelo y la lluvia complica la siembra de maíz en Entre Ríos

El granizo se llevó parte del trigo entrerriano y las lluvias constantes de las últimas semanas complicaron la siembra de maíz, según el diagnóstico del ingeniero agrónomo Diego Álvarez en diálogo con Moviendo el Avispero, por Elonce Radio & Streaming FM 98.7.

El especialista explicó que la provincia arrastra un período de mucha nubosidad y temperaturas por debajo de lo habitual, un combo que golpeó el desarrollo de los cultivos y retrasó las tareas en el campo. La humedad acumulada, además, complicó el ingreso de maquinaria a los lotes, sobre todo en los que están a punto de cosecharse.

“Venimos de un invierno que fue el más nublado de los últimos diez años y eso trajo consecuencias en los cultivos”, explicó Álvarez. Las precipitaciones, que cayeron cada dos o tres días, achicaron las ventanas de trabajo en el campo.

El trigo, a días de la cosecha y con el granizo como amenaza

El trigo es hoy el cultivo que más preocupa. La recolección arrancaría en las próximas semanas: Álvarez calculó entre siete y quince días para empezar las labores, tanto en su propio establecimiento como en otros campos vinculados a los grupos CREA.

“Estamos a una semana o quince días de la cosecha. Obviamente, ahora no tenemos piso para cosechar”, señaló el profesional, en referencia al terreno complicado por la humedad.

El riesgo más grande llega desde el cielo. Como las plantas ya completaron prácticamente su desarrollo, cualquier granizada se traduce en pérdidas directas de producción, sin margen de recuperación.

“Si tenés un cultivo como el trigo ahora y graniza, las pérdidas son grandes porque todo eso se destruye. La planta ya está desarrollada y no va a seguir creciendo”, advirtió.

Durante la entrevista se mostraron imágenes de un establecimiento del departamento Villaguay castigado por una tormenta. Álvarez fue directo al verlas: “Ahí ya estás viendo pérdidas directamente en el suelo. Tenés una pérdida considerable”.

El maíz, complicado desde la siembra

El maíz tuvo problemas desde el primer día. El exceso de humedad impidió entrar a los lotes en las fechas previstas y obligó a cambiar la forma de implantación.

“La implantación fue muy complicada, con un montón de fallas. Quisimos sembrar en fecha y no había piso. Después, cuando pudimos entrar, había barro y sembramos con poca profundidad por el exceso de humedad”, relató el ingeniero.

A eso se sumaron las heladas posteriores y varios días sin lluvias, que provocaron una emergencia despareja de las plantas. “Teníamos en una misma línea una planta emergiendo y otra que ya estaba en B1. Lo más conveniente para el maíz es que nazca todo al mismo tiempo, algo que fue casi imposible de lograr”, detalló.

En sus recorridas entre Buenos Aires y Entre Ríos, Álvarez vio lotes con poco crecimiento y coloración pálida, rasgos que atribuyó al frío inusual y a las condiciones de humedad.

Por qué el granizo no golpea igual a todos los cultivos

El impacto de una granizada depende del estado de desarrollo de cada planta. El trigo listo para cosechar puede perder mucho, mientras que el maíz en sus primeras etapas vegetativas conserva mejores chances de recuperarse.

“En el maíz temprano, los meristemas de crecimiento están por debajo de la tierra. Entonces, la planta puede seguir creciendo y recuperándose”, explicó.

Una tormenta puede demorar el ciclo del cereal sin que eso signifique necesariamente menos rendimiento. Pero el escenario cambia cuando el cultivo está más avanzado. Sobre el trigo, Álvarez apuntó que las temperaturas moderadas durante el llenado de granos pueden ser favorables, siempre que haya suficiente radiación solar.

“Si el llenado de granos ocurre con temperaturas más bajas, en realidad es mejor. Pero tiene que haber radiación. No es bueno tener temperaturas bajas sin radiación”, precisó.

La cosecha fina, bajo la lupa del clima

Las previsiones que consultó el especialista anticipan temperaturas por debajo de lo normal y lluvias por encima del promedio. En ese marco, el período más delicado será la cosecha de trigo, colza y cebada, porque habrá que aprovechar cada jornada en que se pueda entrar con maquinaria.

“Habrá que cosechar con algo de humedad, anticipándose. Tal vez sea necesario sacrificar algún punto de humedad, pero apenas se pueda habrá que levantar los cultivos”, recomendó.

Paradójicamente, esas mismas lluvias podrían jugar a favor del maíz una vez que termine la recolección de los cereales de invierno y la implantación de soja.

“Ahí se ven las bondades de tener una rotación y diversificación. Lo que puede perjudicar a un cultivo puede beneficiar a otro”, sostuvo.

Silobolsa, drones y logística: las recomendaciones

Con las lluvias complicando el panorama, Álvarez aconsejó planificar la cosecha y tener alternativas de almacenamiento para no demorar el traslado de los granos.

“Conviene tener un silobolsa disponible. Es mejor que el grano esté embolsado y no en el campo”, afirmó, y remarcó la utilidad de esa herramienta frente a problemas con los caminos rurales o la falta de camiones.

También advirtió que los retrasos en la recolección de los cultivos de invierno repercuten de lleno en la soja de segunda. “Cada día que se pierde en soja de segunda es rendimiento”, subrayó.

Otra alternativa que mencionó son los drones para aplicar cuando el suelo no permite el ingreso de maquinaria terrestre. Esa tecnología permite atacar plagas, enfermedades o malezas sin necesidad de recorrer los lotes con equipos convencionales.

“Hay que tratar de estar al día con todas las tareas porque puede haber ventanas muy chicas de trabajo”, señaló.

Por último, indicó que los caminos rurales de su zona todavía están transitables, aunque advirtió que el movimiento de maquinaria pesada podría deteriorarlos si las lluvias continúan. Por eso insistió en aprovechar cada oportunidad para avanzar con la cosecha. Hoy el trigo concentra las mayores preocupaciones por los daños del granizo, mientras que el maíz temprano todavía tiene chances de recuperarse.