General Pico apuesta a los cultivos de hoja bajo invernadero: ¿qué se vio en el CERET?
¿Cómo logran producir verduras de hoja en pleno invierno? La respuesta está en los invernaderos del CERET de General Pico, que abrieron sus puertas a productores y escuelas. Conocé los detalles de esta innovadora jornada.
En plena temporada invernal, el Centro Regional de Educación Tecnológica (CERET) de General Pico abrió sus puertas para mostrar una innovadora propuesta: el desarrollo de cultivos de hoja bajo invernadero. La jornada, organizada en conjunto por los Ministerios de la Producción y de Educación junto al INTA, dejó al descubierto técnicas que prometen revolucionar la producción hortícola en épocas de frío extremo.
Productores, técnicos, profesionales y delegaciones escolares recorrieron los distintos invernaderos del predio y pudieron observar, en vivo, el comportamiento agronómico y la sanidad vegetal de estos cultivos bajo cubierta. La hidroponia y los ensayos con nuevos materiales genéticos fueron los grandes atractivos de la propuesta.
¿Quiénes participaron del encuentro?
La ministra de Cultura y Educación, Marcela Feuerschvenger; el subsecretario de Asuntos Agrarios, Ricardo Baraldi; el director del CERET, Juan Manuel Bello; y el referente del INTA, Alberto Muguiro, encabezaron la actividad. Todos coincidieron en la importancia de esta primera edición invernal, que se suma a las tradicionales jornadas estivales que la institución realiza desde hace años.
¿Qué dijeron las autoridades?
Feuerschvenger agradeció el compromiso de las instituciones y destacó la alta convocatoria de las escuelas agropecuarias y técnicas. "Es muy relevante concretar esta primera edición de invierno para mostrar la importancia de los cultivos de hoja, una temática de alta demanda por parte de nuestras instituciones educativas. En esta época del año representa un gran desafío productivo, pero sobre todo constituye un valioso espacio de aprendizaje", señaló a la Agencia Provincial de Noticias.
Además, la ministra remarcó el asesoramiento técnico en las huertas escolares de todos los niveles educativos, subrayando que "todo el trabajo que se realiza desde las aulas busca fortalecer de manera directa el entramado socioproductivo de la Provincia".
Por su parte, Baraldi ponderó la sinergia interministerial y el acompañamiento técnico continuo. "Este trabajo conjunto es un claro ejemplo de política pública eficiente: sirviendo al sistema educativo y replicándose directamente en los municipios y en los productores", afirmó.
Juan Manuel Bello, director del CERET, celebró la concurrencia y reafirmó el compromiso de todos los actores involucrados. "Cada institución aporta su fortaleza para que podamos abrir nuestras puertas y mostrar el trabajo diario. Estas jornadas nos permiten asesorar, difundir e intercambiar conocimientos tanto en el área de producción como en la investigación aplicada", concluyó.











