Preocupante cifra de SUH en Chubut: qué recomendaron en Rawson para proteger a los chicos

En el marco del Día Nacional de Lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH), Rawson se movilizó con una jornada de concientización que dejó un mensaje claro: la prevención es la única herramienta para frenar una enfermedad que ya encendió las alarmas en la provincia.

La actividad, que originalmente iba a desarrollarse en el Centro Cultural, tuvo que mudarse a la plaza principal por los trabajos y roturas en la vereda del lugar. Allí, equipos de salud y del municipio brindaron información clave para evitar el SUH, una patología que afecta sobre todo a los menores de cinco años.

¿Cuántos casos se registraron en Chubut?

La cifra que más preocupó fue la que dio Inés Ibáñez, supervisora de Enfermería del Primer Nivel de Atención Primaria de la Salud del Hospital Santa Teresita. "En 2026 tuvimos 16 casos de Síndrome Urémico Hemolítico en Chubut", sostuvo la profesional, quien advirtió que la enfermedad puede provocar complicaciones renales graves e incluso dejar secuelas permanentes en los niños.

Durante la jornada se explicaron las medidas básicas de prevención: correcta manipulación y cocción de los alimentos, lavado adecuado de frutas y verduras, consumo de agua segura y cuidados en piletas durante el verano. Pero hubo una recomendación que resonó con fuerza: evitar el consumo de hamburguesas con carne picada en los más chicos.

¿Qué pasa con los tanques de agua?

Ibáñez también recordó la importancia de mantener limpios los tanques domiciliarios, recomendando hacerlo al menos una vez por año. Además, explicó que el SUH puede comenzar con síntomas como diarrea, vómitos, deshidratación y disminución de la cantidad de orina, y evolucionar rápidamente a cuadros graves. Ante cualquier señal, pidió concurrir de inmediato a una guardia médica.

"Esperemos que este verano baje la cantidad de casos, porque tener 16 casos en Chubut fue preocupante", expresó Ibáñez, reflejando la tensión del sector sanitario.

Por su parte, la Dirección de Abasto y Bromatología de la Municipalidad de Rawson, a cargo de Johana Araujo, se sumó a la campaña con un enfoque en la seguridad alimentaria. El objetivo: transmitir a las familias pautas sencillas de manipulación, almacenamiento y compra de alimentos, tanto en el hogar como en comedores.

Controles en carnicerías y comercios

En paralelo, el municipio intensificó las inspecciones preventivas en comercios y carnicerías ante la llegada de las altas temperaturas. El personal de Bromatología pone especial énfasis en el control de la carne picada, recordando que está prohibido comercializarla previamente picada o estacionada: debe procesarse siempre a la vista del consumidor.

También se verifica la trazabilidad y procedencia de la mercancía que ingresa a la ciudad, para garantizar la seguridad en toda la cadena. Las autoridades insistieron en que los menores de cinco años son los más vulnerables a sufrir complicaciones graves por contaminación bacteriana, por lo que recomendaron optar por carne cortada a cuchillo y asegurar una cocción completa.

Finalmente, se destacaron las actividades didácticas en las escuelas locales, donde los chicos aprenden hábitos de higiene y cuidado alimentario para replicarlos en sus casas. Una estrategia que busca convertir a los más pequeños en agentes de prevención.